Iaurt grecesc | Olympus

Briose cu mere, scortisoara si iaurt cu specific grecesc

Ingrediente

3 oua
2 mere taiate cubulete si pudrate cu faina
200 g de faina
150 g de zahar
180 g de iaurt cu specific grecesc Olympus
50 g de ulei
1 plic de praf de copt
1 lingurita de scortisoara
Coaja rasa de la un lime
Un praf de sare

Mod de preparare

Intr-un castron se bat ouale, dupa care se adauga faina si praful de copt, amestecand bine. Adaugam zaharul, iaurtul, uleiul, sarea, coaja rasa de lime si scortisoara, continuand sa mixam pana la omogenizarea aluatului. Cand amestecul este omogen se adauga cuburile de mar. Umplem formele de briose pe trei sferturi si le dam la cuptorul preincalzit la 180 de grade, pentru 20 de minute. Micul-dejun va mirosi a Craciun!

Reinventam bucataria traditionala cu iaurtul cu specific grecesc Olympus.

Inspiratie pe iaurtgrecesc.ro

3000

Dificultate

Ingredient	Valoare energetica (calorii)/100g	Proteine (100g)	Grasimi (100g)	Zaharuri (100g)
3 oua	155	13	11	1,1
2 mere taiate cubulete si pudrate cu faina	52	0.3	0.2	10
200 g de faina	364	10	1	0.3
150 g de zahar	386	0	0	100
180 g de iaurt cu specific grecesc Olympus	126	5,5	10	3,5
50 g de ulei	884	0	100	0
1 plic de praf de copt	53	0	0	0
1 lingurita de scortisoara	247	4	1.2	2.2
Coaja rasa de la un lime	26	0.3	0.1	5.2
Un praf de sare	0	0	0	0

Beneficii

Gustoase si sarace in calorii, merele sunt recomandate in consumul zilnic atat in stare proaspata cat si in preparatele gustoase, facute in casa. Merele sunt bogate in vitamine, fier, calciu, fosfor, magneziu, iod si potasiu ceea ce le face un aliat de succes al sistemului imunitar. Totodata ele contin pectine si fibre, stimuland buna functionare a sistemului digestiv.

Briose cu mere, scortisoara si iaurt cu specific grecesc

Clatite cu iaurt cu specific grecesc

Smoothie cu capsune si iaurt

Oua Florentine cu cartofi dulci

Mic-dejun bogat în proteine

Salata de rucola cu rodii si dressing de iaurt

Chiftelute vegetale cu quinoa si iaurt

Supa crema de spanac si broccoli

Fajitas vegetariana cu sos picant de iaurt

Inghetata Magnum cu iaurt

Mini cheesecakes cu lamaie si zmeura

Iaurt cu smochine si migdale caramelizate

Fulgi de ovaz cu iaurt cu specific grecesc si mango

Piure din legume la abur cu turmeric si ghimbir

Briose cu mere, scortisoara si iaurt cu specific grecesc

Ingrediente

Mod de preparare

Dificultate

Beneficii